Windows, Linux, Mac.
Hace tiempo que hay algunas aplicaciones comerciales que lo hacen, ahora encontramos en LifeHacker una que lo hace gratuito y además Español e Inglés:
http://lifehacker.com/399831/hearwho-converts-text-to-mp3
Es online, no es una aplicación que se instale en tu ordenador, simplemente entra en:
Y copia el texto, luego te genera un MP3, selecciona el idioma y el genéro de la voz, masculino o femenino.
Resultados espectaculares, no como si lo hiciera una persona pero bastante resultón.