
- Fue descubierto en Etiopía, cuando los pastores veían a sus cabras como subidas de tono o haciendo "el baile de la cabra", después de comer bayas de café.
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Originalmente era comido por las tribu africanas, mezclando las bayas con grasa creando así “bolas energéticas”.
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Se hizo muy popular con el crecimiento del islam, ya que esta religión prohibía algunas bebidas, pero aceptaba el café.
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Es cultivado en lo que se llama “El cinturón del grano”, este está comprendido entre los trópicos de Cáncer y Capricornio.
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En 1.675, el rey de Inglaterra prohibió las casas de café (cafeterías), con la excusa que de la gente se reunían en esos lugares para conspirar contra el rey.
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Nace de un árbol que puede llegar a alcanzar unos 9 metros de altura (30 pies), pero se suelen cultivar en árboles de unos 3 metros (10 pies) para poder recolectarlo más fácilmente.
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George Washington inventó el café instantáneo, pero no el George Washington que estás pensando. Éste era Belga y vivía en Guatemala.